11月25号，天府书展头一天，泸州新华文轩书店里头，官国柱老师的新书发布会热热闹闹地搞起来了。这回来头不小，一下子掏出三本——《纳茶苍穹》《那溪那山那茶》《那山那水那酒》，全是围着泸州的茶和酒打转转。官国柱是泸州市川江文化研究院院长，也是研究中国特早茶文化的学者，写这些东西，那是老本行。
官国柱这人，自己老说自己不算文化人，就是个“文化边缘人”。这话听着谦虚，可细看他这辈子，还真不是一般的杂。年轻时候当学生，然后下乡当知青，接着去当兵，回来又进国企，再自己创业，搞新闻文化工作。工农商学兵，样样都沾过边。他说自己性格就是大大咧咧，豪爽仗义，不爱拘小节，这性子全揉进文字里了。正是因为自个儿经历得多，加上心里头那股对家乡的劲儿，他花了几十年工夫，硬是把泸州茶和酒的那些老故事，从土里刨出来，写成了一本本厚书，有人说这是泸州茶酒文化的“宝典”。
说起跟酒的缘分，官国柱记得清楚得很，1977年，他还在当知青，那时候就干过“烤酒匠”的活儿。这一沾上酒，就是整整四十五年。他自己爱喝，也爱琢磨，朋友都笑话他，说他一天到晚像泡在酒缸子里似的，说话带着醉意，嘴里头都是酒香，整个儿一“泸州酒痴”。官国柱自己也认，他说自个儿就是“江湖麻口”，这词儿听着就带着股豪气。
泸州的酒，那是真有历史，老一辈传下来的酒坊、酒窖，故事多得像长江水一样，流都流不完。可怎么让外面的人也知道这些好东西？官国柱琢磨着，光讲酒多没意思，得把酒跟人、跟日子、跟世道搅和到一块儿，酒里头有了人情味儿，大家伙儿才听得进去。于是他就用散文的笔法，写成了《那山那水那酒》。这本书里头，从过日子的小事儿到做买卖的大账，从老辈儿的风俗到酒桌上的规矩，把泸州酒从头到尾捋了一遍。看过的人都说，这哪是写酒啊，分明是把泸州人的脾气、性子、喜怒哀乐都泡进酒里了。著名作家蒋子龙看了，直接说这是泸酒的“宝典”，这话可不算夸张。
酒写完了，自然得说说茶。泸州产茶，那历史比酒还长，纳溪的特早茶，更是全国农产品地理标志的好东西。官国柱这回带来的三本书里，有两本就是写茶的。一本《那溪那山那茶》，还是散文集子。他不像有些文人，写东西老气横秋的，他偏不按老路子来，写喝茶这件事儿，从你脑子里怎么想的，到你端杯子时什么心情，全写进去了。他说，喝茶这事儿，里头藏着人生的道理，年轻娃娃翻翻也能看出点意思来，不必非得是老先生才能看。
另一本《纳茶苍穹》，那就不一样了，是部长篇小说。书里写的还是纳溪特早茶那些老故事，但用的是小说的路子——西南边上的茶山，云雾缭绕，茶马古道上叮叮当当的驮铃声，还有街面上热热闹闹的茶摊子。官国柱编了一群人的爱恨情仇，谁跟谁好，谁跟谁怨，命运起起伏伏，全搅和在这茶香里头。他这么一写，纳溪特早茶不再是墙上贴的介绍，而是活生生的人，活生生的日子。
官国柱自个儿说过一段话，挺动人：有一片文学天地很宽广，有一群文学人怀着梦想，有一段文学岁月酿成了茶酒故事，有一串文学梦仍在边缘路上。这话听着平淡，可里头那股劲儿，跟泸州的茶酒一个味儿——入口时候温温的，喝到肚子里，才觉出后劲儿大。他这辈子，从知青到作家，从烤酒匠到写书人，就像他写的那些茶和酒，看着是山是水，品起来，全是人味儿。这三本新书，不光是给泸州的茶酒做了传，也是给他自己这几十年的“边缘”岁月，倒了一杯满满的、热腾腾的茶，又斟了一碗醇醇的、辣嗓子的酒。